中国快餐店报道，从泰州工商部门获悉，今年第一季度中，全市新增个体工商户5074户，比去年同期增长17.05%，其中大学生占三成。
新登记的个体工商户大多从事第三产业，排在前5位的分别是：批发零售业、居民服务、住宿和餐饮业、交通运输、制造业和物流业。
以大学毕业生L为例，毕业后在大学城附近开了家快餐店。快餐店创业的前身是酸菜鱼馆，由于生意不好，老板将店面转给他。酸菜鱼馆附近有网吧，他改做快餐。由于快餐分量足、价格便宜，他的快餐店生意很好。现在每天营业额有1000多块钱，除去房租、人工、水电等开支，能赚200多元。
像L这样大学毕业后选择创业的比以前多了，有的工作两三年，积累了一定经验后选择创业。与从前个体户大多是下岗职工、农村居民相比，大学生的加入，让个体创业阵营发生质的变化。不少大学生从事具有知识型、高附加值的服务业，如电脑平面设计、现代物流等，提升个体从业人员的整体素质。
据了解，当前个体工商户创业热情高涨主要有三方面原因。
一是个体工商户创业门槛低，投资小、经营灵活，受到个人创业者青睐；
二是发展环境不断优化，随着个体工商户管理费被取消，个体投资经营信心增强，不少刚走出校门的大中专毕业生也积极创业，进行尝试性经营；
三是一系列鼓励创业措施的实施，如毕业两年内的大学毕业生创业，可享受到一系列优惠政策。
当然，返乡农民工从事非重热点行业经营，凭相关证明可“先上车后买票”，允许先试营业3个月，再补办登记手续。农民工临时摆摊设点无需领照，让一部分人群有了更多从业的选择。
不过中国快餐店还是劝告各位创业者，风险投资，请谨慎。
