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肯德基,不得不说的秘密(2)

时间:2009-08-18 00:08来源:中国快餐店经营管理网 作者:涛涛
10 年后,带着从失败中吸取的教训,肯德基卷土重来,通过特许授权的方式,将香港的经营权交给一个由本地投资者组成的公司,叫 Birdland 。 其次,要归
  10年后,带着从失败中吸取的教训,肯德基卷土重来,通过特许授权的方式,将香港的经营权交给一个由本地投资者组成的公司,叫Birdland

 

其次,要归功于它的领导团队,被称为“台湾帮”的领导层。这批肯德基中国的领导团队来中国之前大多具备了快餐行业至少10年,甚至是15年到20年的经验。虽然他们大多受西方教育,但身为华人,他们更容易了解中国国情;有的还有麦当劳工作经验。

 

 

对外国公司或非本地公司而言,成功的关键在于充分了解当地市场环境。而了解有时靠直觉。所谓的“直觉”就是不用做市场调研,不用召开无数次会议,就能想出解决问题的办法或设想出某种战略方向。省下的资源和时间将增添你未来取得成功的概率,因为在这瞬息万变的动态市场环境下,速度是一个致胜因素。快速地想出点子、做出决定和执行决定,随着时间的推移,日积月累,最终有助于你在市场取得相对成功。

 

再次,直觉有助于推动产品本土化,它是一个重要因素。肯德基中国比其他同行更快速引进新产品。同时,肯德基以鸡肉为主要食品这一点使它在中国市场占尽优势。毕竟,中

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