名字是快餐店的符号。在没有见到一个人的时候，人们在潜意识里常常会通过名字对这个素不相识的人作一个初步的判断，店名的微妙作用也在这里。一家快餐店风格、定位常常就是从起名字开始的，虽然不绝对，但有的时候，店名从一开始就决定了这家快餐店未来的成败。

现实中，不少字的笔划太多，往往既难写又难认。如果将店名印在餐具或快餐店里比较小的器皿上，笔划多的字也难醒目。就算是放在招牌上，笔划太多的快餐店，从远处稂难辨认，这样会失去-部分潜在的顾客，特别是驾车寻觅快餐店的顾客。现代社会是个讲究设计与美感的环境，采用一种美观与适合饭馆餐饮店的特色，能引起顾客的注意并加深印象。

比如说麦当劳，除了这是个音译的名字以外，那个黄色的”M”在昕有有麦当劳的地方都远远就可以见得到，单从视觉的角度来看．醒目惹眼自然是不用说的了。

无论是人还是店铺，取名字同时的潜意识也就是为了满足人心理上的某种良好意愿和希望。通常字眼吉利有好兆头是大多数人的爱好。谁都喜欢平安吉利，所以这类字眼中国商人用了上千年．就算没有新意，至少决不会砸锅。传统的店铺大都以顺、广奉、祥这类的字眼，为的是讨个吉利舒心。

此外，字义要表现品质第一，顾客至上，社会效益与经济效益相结台等经营原则，因此，取店名要显得高雅。如“太白酒楼”、“陆羽茶店”这些以历史名人命名，反映了该店经营的历史性和丰富的经营经验，能引起顾客的敬意和怀旧之情，从而吸引顾客光临。如“老三届酒家”则一个特定的历史时期作为店名，除了独特之外，也是该店利用店名吸引经历过这段历史的人。

经常能看见一间只有二三十个座位的饭馆，打个招牌叫“x×美食城”或叫“X×大硒楼”。这种情况除了让人感到可笑“外实在没有其他什么好处了。