中国快餐店报道，与往年五一节相比,今年北京市民在快餐店就餐中将享受更多的实惠。 “国际美食节”海淀区餐饮企业，更是献上各自的厨艺绝活表演；面向市民开展“百家特色美食体验”活动，快餐店消费者更是有机会免费品尝到各大酒楼提供的总共千余个特色招牌菜。
据悉，“五一”小长假,不少市民懒得下厨,下馆子成了家庭聚餐、朋友聚会的首选。华天集团旗下的砂锅居、峨嵋酒家、烤肉宛等老字号“五一”假期的雅间已经预订出9成多。便宜坊、翔达两大餐饮集团也已经订出包间七八成。“今年的促销力度大,优惠就是道'大菜’”,一些餐饮人士乐观预期,在经过4月份餐饮淡季后,“五一”小长假能给京城的餐饮业带来新的消费热。
“兴隆宴”、“休闲宴”、“合家欢宴”、“团聚宴”……不少酒楼为小长假设计了时尚的新菜品。烤肉季的椰香紫薯球、厚德福的虎爪鲈鱼、峨嵋酒家的五谷杂粮沙拉等“低碳”菜肴的点食率,更是占到了顾客预订餐单中的三四成。
中国快餐店认为，快餐行业的节日火爆，跟快餐行业近年来大肆宣扬十分不开的，更可以看得出来人们生活水平的日益提高。
