今年2月以来，乌鲁木齐市以拌面、牛肉面、炒米粉等快餐悄然涨价，对此市民表示相当不满。
以乌鲁木齐市北门、友好、红山等路段快餐店为例，鸡肉的荷叶饭以前8块钱，现在涨到10块钱了，牛肉的以前10块钱，现在找到12块钱了，那就吃米粉便宜点，没想到也贵了，以前6块，现在涨到7块钱了，就连包子也涨了，以前是5毛钱，现在7毛钱。
而快餐店经营者给出的上调饭菜价的理由大致相同，主要受原材料上涨，房租、水电费涨价影响。如果快餐不涨价的话，那生意也就自然做不下去了。
对此，乌鲁木齐市发改委、商务、工商、农牧部门，将加大对蔬菜和副食品的检查，还将对各大超市、综合批发市场、各类生产、加工、销售的食品经营单位和快餐店餐饮店进行检查，并尽快将向社会公布物价上涨的原因和应对措施。
中国快餐店认为，这种快餐涨价的行为，是随市场经济自我调控的必然，国家加大宏观调控和经济调控，也是一种必需。
