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吃快餐的优点还是缺点:让人失去耐心

时间:2010-04-22 10:25来源:中国快餐店经营管理网 作者:涛涛
中国快餐店报道,加拿大多伦多大学研究人员招募57名大学生志愿者,让他们看屏幕上迅速闪过的汉堡王、肯德基、麦当劳、赛百味、塔可钟和温迪等6家常见快餐店标志。 研究发现,志
  

       中国快餐店报道,加拿大多伦多大学研究人员招募57名大学生志愿者,让他们看屏幕上迅速闪过的汉堡王肯德基麦当劳赛百味塔可钟温迪等6家常见快餐店标志。

       研究发现,志愿者虽然不一定能即刻辨识出这些快餐店名称,但他们的潜意识应当会受到影响。志愿者看完标志后,读文章的速度明显变快。此外,他们更倾向于挑选能节省时间的产品,比如三合一护肤品,而不是一整套需要分别使用的瓶瓶罐罐。
 
快餐代表“省时文化”
  多伦多大学研究人员桑福德・德沃说:“人们会经常看到快餐广告,每天周期性地暴露于这些广告中将会对人们产生长远影响。当我坐在一家快餐店里,我发现,即使没什么其他事情要做,我仍然会以不可思议的速度吞下自己手里的汉堡。”
  另一名研究人员钟伯臣(音译)说:“快餐代表一种‘省时文化’和当下的满足感。问题是,无论时间是不是问题,暴露在快餐之下时,人们节省时间的目标都会被‘激活’。”
  一位署名为鲍勃的网友在《每日邮报》网站留言打趣说:“太对了,每次排队买汉堡时,我总是没耐心。”
 
快餐环境潜移默化
  研究人员还给志愿者出了一道选择题:你究竟愿意立刻得到一小笔钱,还是等待一周后得到更多的钱?志愿者的反应再次印证了他们的猜测:大部分人选择“眼前利益”。
  英国《每日邮报》19日引述研究人员的话报道,人们每天生活在充斥着快餐店的环境中,这会影响潜意识,让人们变得匆忙。
  研究人员总结说:“实验结果显示,快餐含有‘节省时间’这一‘无意识目标’,这会在不知不觉中影响人们的心态,让人失去耐心。”
  研究人员说:“脑子里想着快餐会增加人们对能节约时间产品的偏好。更令人吃惊的是,我们发现,仅仅看快餐店标志就会遏制人们储蓄的愿望,让他们更想得到眼前的利益而不注重长远收益,这会导致他们经济受损。”
       中国快餐店认为,快餐店对周围环境影响,还是周围环境对快餐店的影响,作为一个商家都应该积极的考虑。这也是快餐店选址的重要原因。
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