(6)位于旅游娱乐区的餐饮店总能吸引大批顾客。例如济南的大明湖、干佛山、趵突泉附近的几家饭馆餐饮店,生意都不错。
(7)选址时娶综合考虑的一条就足交通状况。交通仅影响快餐店营业量,甚至还影响到快餐店该采取何种服务方式式。快餐店面临交通繁华区既可增加销售量,也容易提高知名度此外,还要注意饭馆餐饮店附近有无停车场,在交通繁华处没有停车场,顾客是无法就餐的。
(8)开快餐店必须使用-系列公共设施.现实中常有因当地有关部门拒绝扩建延长下水道系统,使快餐店营建计划落空的例。
所以开快餐店时,也应先调查所选地址附近是否有可供使用的公共设施。要知道,公共设施费用是一笔不小的开支。


